- Carne moída de patinho(faço com aproximadamente 2kg)
- 1 maço de coentro
- 1 maço de cebolinha
- Alho
- Temperos ao gosto do freguês
Refogar o alho amassado com um tico de azeite e misturar à carne moída crua com todos os outros ingredientes: coentro e cebolinha picadinhos + temperos(pimenta, Mrs. Dash, e/ou o que quiser.)
Só.
Após isso, basta moldar os discos na mão mesmo e congelar usando saquinhos para separá-los.
>>>ENJOY!!!!