sábado, 28 de fevereiro de 2015

Ainda sobre o progresso / 18 meses



Primeira foto há 18 meses, 73kg. 
Segunda foto no final da fase de emagrecimento, 55kg
Terceira foto nesta fase atual de ganho muscular, 60kg

Em frente!!!

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Progresso 18 meses



Deixando mais um registro da minha evolução. 
Após chegar aos 55kg(fotos da esquerda), iniciei o processo de ganho de massa muscular.
Atualmente me encontro com 60kg(fotos da direita). De acordo com os planos do nutri Leandro de Brito devo permanecer em torno deste peso, continuando com o nosso glorioso objetivo de aumento do volume muscular e perda de gordura. Em frente!!!!

terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

Ceviche de salmão





ÊÊÊêêÊÊêêÊ MARAVILHA!!! Igualinho ao do restaurante japonês!
  • Salmão
  • Suco de limão
  • Cebola roxa
  • Coentro/cebolinha
  • Pimentões coloridos
  • Azeite
Modo de preparo:
Corte o salmão(pode adicionar outros peixes também) em cubos ou tirinhas e deixe de molho de 5 a 10 minutos no suco de limão. Você vai perceber que ele vai ficando esbranquiçado, devido ao cozimento pela acidez do limão. Após isso, escorra todo o suco e reserve o salmão.
Pique em micro pedacinhos a cebola roxa, o coentro/cebolinha, os pimentões, e misture junto ao salmão reservado. Acrescente um tico de sal caso queira e azeite. Só. Está pronto e incrível!





Omelete doce com cravo e canela + pasta de amendoim





Outra DELIÇURA de receita de omelete doce.

  • De 3 a 6 claras de ovo + 1 gema(quantidades variam dentro da minha dieta)
  • 1 colher de chá rasinha de cravo em pó(essa quantidade vai do gosto do freguês)
  • 2 colheres de chá de canela em pó(essa quantidade vai do gosto do freguês)
  • 1 colher de chá de café solúvel(uso Nescafé)
  • 1 pitadinha de sal(opcional)
  • Adoçante ao gosto do freguês(uso Línea Forno/Fogão)


Modo de preparo:
Misturar bem todos os ingredientes com a ajuda de um garfo. Bate forte, mas basta apenas bater até misturar. Não faz neve.

Pingue 1 gota de azeite(ou outro óleo que preferir) na frigideira antiaderente e em seguida passe um papel para espalhar e retirar todo o excesso.

Despeje a mistura na frigideira, deixe o fogo beeem baixinho e tampe. Só. Aguarde até que asse e desgrude o fundo para conseguir virar o lado.

Por fim, acrescento pasta de amendoim integral. Tenho usado a FIRST - Santa Helena.

ENJOY!!!





Omelete doce com suco Clight




DELIÇURA de receita com gostinho de torta de morango *__*

  • De 3 a 6 claras de ovo + 1 gema(a quantidade é muito particular. Altero bastante dependendo da refeição)
  • Metade ou 1/3 de uma banda do sachê duplo, de qualquer sabor. Já provei alguns e o que mais gostei foi morango. Em segundo lugar, maracujá.
OBS: Como sou uma formiga, as vezes acrescento um tico de adoçante(Línea Forno/Fogão)

Modo de preparo:
Em um recipiente misture as claras e a gema, batendo forte com a ajuda de um garfo. Esse processo é rápido e não é para deixar em ponto de neve.

Pingue 1 gota de azeite(ou outro óleo que preferir) na frigideira antiaderente e em seguida passe um papel para espalhar e retirar todo o excesso.

Despeje a mistura na frigideira, coloque o fogo beeem baixinho e tampe. Só. Apenas isso. Espere até que asse e desgrude o fundo para que possa virar o lado.

ENJOY!!! =)