Bolinho de claras - Lanche da tarde atual

Gente, esse é meu novo lanche da tarde. AMO AMO AMO.

• 150ml de claras
• 1 ovo
• 50g de batata doce cozida
• 25g de cottage
• Canela
• Essência de baunilha
• Adoçante + uma micro pitadinha de sal

Modo de preparo:
Misturar tudo com o garfo, colocar em forminhas de silicone ou recipiente de vidro e levar ao forno em temperatura baixinha até assar.
Depois de pronto polvilho mais canela e 1 sachê de adoçante em pó! TOP! Parece muito com rabanada <3