Inventei essa receita só pra dar uma variada na forma de preparar couve flor.
Adorei!!! Achei bem bacana pois dá pra fazer de várias formas mudando os temperos.
Couve flor assada
- 1 couve flor
- 1 cebola
- Alho
- Temperos ao gosto do freguês
Modo de preparo:
Espalhar a couve num refratário, adicionar os dentes de alho fatiados, a cebola em rodelas ou taliscas e os temperos que preferir. Eu usei pimenta calabresa, cheiro verde desidratado, um tico de sal e por fim salpiquei um pouco de água (vocês podem acrescentar azeite também). Cobre o refratário com papel alumínio de leva ao forno por uns 30 min. Depois retirei o papel alumínio e deixei mais uns 15 min pra dourar.
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