Receitinha dos cookies que mostrei ontem no Instagram! Muito muito bons! Excelentes! Afinal, o que não fica incrível quando tem Quest Bar no meio, né?! Vamos lá!
- 1 banana madura
- 1/2 barra de Quest Bar (pode usar inteira, é que eu quis fazer pouquinho)
- Canela e adoçante ao gosto do freguês
- Farelo de aveia (acho que usei aproximadamente 50g - quanto menos, melhor.)
Modo de preparo:
Levei ao microondas a banana congelada junto com a metade da barra de Quest por 20 segundos para amolecer/derreter. Misturei tudo amassando com o garfo, adicionei a canela, o adoçante e por último o farelo de aveia até dar um ponto mais consistente. Não precisa chegar numa massa seca e dura. Quanto menos aveia colocar, melhor, pois o sabor da Quest não se perde.
Com essa massa sem estar seca, você não vai conseguir moldar os cookies na mão(gruda bastante). Está correto assim. Vamos moldando na própria assadeira(forrada com papel alumínio e untada com óleo de côco) com os dedos, deixando no tamanho e formato que preferirmos! Leve ao forno(pré aquecido) por uns 15 min. É sempre bom dar uma vigiada pra ver se precisa de mais ou menos tempo. Dica: A Quest Bar assa muito rápido. Se não ficarmos de olho, passa do ponto e queima. Agora é só aproveitar o perfume pela casa! É de matar mesmo! <3
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